Gerçek Gaziantep Baklavası Çeşitleri

Ustasının elinden; %100 doğal pancar şekeri, birinci sınıf boz fıstık ve saf sade yağ ile hazırlanan taptaze lezzetler. İncecik açılan yufkanın asırlık ustalıkla buluştuğu meşhur tatlarımızı hemen keşfedin ve online sipariş verin.

Doğal & Taze Antep Fıstıklı Lezzet Merkezi

Gaziantep'in kalbinden, nesilden nesile aktarılan asırlık ustalıkla. Sadece birinci sınıf boz fıstık ve saf sade yağ kullanarak hazırladığımız baklavalarımızla her lokmada gerçek lezzet şölenini deneyimleyin. Tazelik ve doğallık önceliğimiz.

Cuma Usta'nın En Çok Tercih Edilenleri

Birinci sınıf boz fıstık, saf sade yağ ve asırlık ustalıkla günlük olarak hazırlanan favori lezzetlerimiz. Her lokmada gerçek Gaziantep kalitesini deneyimleyin.

Neden Biz?

Gaziantep'ten Gelen Asırlık Lezzet Mirası

Cuma Usta olarak fabrikasyon üretimi reddediyor; baklavacılığı nesilden nesile aktarılan bir zanaat olarak görüyoruz. Geleneksel reçetelerimize sadık kalarak, her bir tepsiyi el emeğiyle ve yöresinden özenle seçilmiş en kaliteli malzemelerle, ilk günkü tutkumuzla hazırlıyoruz.

%100 Birinci Sınıf Malzeme

Sadece mevsiminde toplanmış taptaze boz fıstık, doğal pancar şekeri ve saf Urfa sade yağı kullanırız. Glikoz şurubu veya koruyucu madde asla mutfağımıza giremez.

Odun Ateşinde Geleneksel Pişirme

Ustalarımızın elinde kağıt inceliğinde açılan 40 kat yufkayı, taş fırınlarda meşe odunu ateşiyle ağır ağır pişirerek o eşsiz çıtırlığı ve lezzet dengesini yakalarız.